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白いバウム「TSUMUGI」が届きました。






「白いバウム TSUMUGI」は北海道の自然で育てられた素材を使った白いバウムクーヘンで、柔らかい食感と濃い味わい(やらわ濃い)そして生地の色を白く焼き上げるために特殊な製法を使用。 また、「白い恋人」のホワイトチョコを生地にも練りこんで作られております。とのことですね。甘すぎず、上品な味わいでした。 北海道限定(札幌市内の百貨店や新千歳空港などで販売)ですが、1月14日から2週間、東武百貨店池袋店の「食の大北海道展」でも限定販売しているようです。 ぜひ一度食べてみてください♪ 白いバウム TSUMUGI 石屋製菓さんはブランドを一つずつ丁寧に作られているようで、刺激になりますね。